Wer kennt ihn nicht, den seit über 170 Jahre hergestellten Fernet, der Mailänder Firma Branca. Der jüngere Menta (Minze) Likör erfreut Nase und Gaumen seit den 1960er Jahren und wird auf der Basis des Fernet produziert; allerdings mit frischer, piemontesischer Minze. Feinherb im Geschmack, sehr aromareich mit tiefgehender Kräuter-Würze und satten Pfefferminznoten.